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汉语词语拼音 汉语解释
dàn
蛋
gēng
羹

蛋羹

拼音： dàn gēng
注音：ㄉㄢˋ ㄍㄥ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎蛋羹dàngēng

[steamed egg custard] 鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物

(好工具)
引证解释
国语词典
网络解释

蛋羹

  • 蛋羹，别名水蛋 、芙蓉蛋。
  • 做法：鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物。

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