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汉语词语拼音 汉语解释
gāo
糕
diǎn
點

糕點

拼音： gāo diǎn
注音：
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎糕点gāodiǎn

[pastry] 以糊状面团焙制的甜味食品(如糕饼、馅饼或果馅饼)

引证解释

糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。查看百科

国语词典

泛称糕饼点心。

网络解释

糕点

  • 糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

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