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豆腐脑儿

拼音: dòu fǔ nǎo er
注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ ㄦˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

豆腐脑儿dòufunǎor

[jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体

引证解释
国语词典
网络解释

豆腐脑儿

  • 豆腐脑儿,食品,豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意,南方的吃法里好像还有人撒糖呢。
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