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豆黄

拼音: dòu huáng
注音:ㄉㄡˋ ㄏㄨㄤˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
指豆瓣。用来酿酒或制酱。
引证解释

⒈ 指豆瓣。用来酿酒或制酱。

北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》:“啮看:豆黄色黑极熟,乃下,日曝取乾。”
缪启愉校释:“豆黄,指豆瓣。”

国语词典
网络解释

豆黄

  • 豆黄,中药名。为豆科植物大豆Glycine max (Linn.)Merr.的黑色种子经蒸罨加工而成。全国各地广泛栽培。具有祛风除湿,健脾益气之功效。常用于湿痹,关节疼痛,脾虚食少,胃脘妨闷,阴囊湿痒。
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