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汉语词语拼音 汉语解释
máo
毛
dòu
豆

毛豆

拼音： máo dòu
注音：ㄇㄠˊ ㄉㄡˋ
词性： 名词
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎毛豆máodòu

[young soya bean] 作蔬菜食用的大豆的嫩荚，因其外部覆毛，故称

m.
引证解释

⒈ 大豆的嫩荚果。荚上有细毛，内含青色豆粒，可做蔬菜食用。

国语词典

嫩黄豆，青色外皮，荚上生有细毛，故称为「毛豆」。

网络解释

毛豆 （新鲜连荚的黄豆）

  • 大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄/青/黑/褐/双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。
  • 中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。

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