1、目的建立测定表没食子儿茶素没食子酸酯微囊含量的方法。
2、儿茶酚，儿茶素或是的药效都很强，而绿茶中它们的含量是黑茶的三到四倍。
3、红色苹果的表皮富含两种十分强有效的植物化学物质，儿茶素和花青素。
4、在酶促氧化条件下，对模拟苹果酒体系中，儿茶素、表儿茶素、绿原酸和咖啡酸这四种单酚进行氧化聚合反应实验。
5、应用乙酸乙酯作溶媒，从绿茶提取液中萃取茶多酚、儿茶素。
6、这为儿茶素氧化聚合物的制取及分离提供了一条新思路。
7、在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主，黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。
8、方法采用盐析的方法对茶多酚粗品液进行处理，薄层色谱扫描仪进行酯型儿茶素含量的测定。
9、茶叶的保健成分：茶所含的机能性成分较重要的为氟，咖啡因，及儿茶素类三种。
10、璞钰擂茶素食门市部位于北埔市区中心，在北埔古迹的旁边，这里有著宽敞的视野及舒适的空间，是游览北埔时的最佳休憩地点之一。
11、在的研究团队的实验中，研究者无法检测“剂量反应”效果，它可以表明胆固醇降低的效果是否会随着儿茶素剂量的增加而加强。
12、他们认为茶叶中含有一种叫儿茶素的抗氧化剂，可以抑制口腔中的细菌产生酸性物质。