1、后来自己下苦功夫,不仅学会了品茶,还被鹿谷乡冻顶生产合作社聘为评鉴师,担任春、冬茶比赛评委。
2、在南投县彰雅村冻顶巷,世代种植冻顶乌龙茶的苏家,在传统技艺逐渐式微的今日,仍坚持炭火烘焙。
3、铁观音由于发酵程度低及低温保存,色泽砂绿;冻顶乌龙一般发酵程度高,且经过焙火,颜色稍偏黄褐色。
4、摩根医药生技公司的寒天饮;东乡冻顶乌龙茶等。
5、在鹿谷乡茶文化展览馆,苏树林细细了解冻顶乌龙茶的发展历史和精致化生产种植。
6、半发酵茶即青茶,着名的品种有武夷岩茶、大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶等。
7、台冻顶乌龙的祖籍园“北苑贡茶”开采。
8、因为茶树种在冻顶山上,就起名为“冻顶乌龙”。
9、冻顶乌龙茶汤清爽宜人,汤色蜜绿中带金黄,茶香清雅。
10、闽台合作交流团将走访鹿谷乡农会,参观鹿谷乡农会茶文化馆;考察冻顶山茶园,走村体察茶乡彰雅村风貌;入户体验古法炒茶和观摩古法包茶。