1、说明:铜碗、铜勺和铜杯子等铜餐厨具都为全手工或者半手工铸造,打造,打磨及抛光的。
2、过去称这些小贩是“打冰盏儿”的,售卖时用小铜勺盛入蓝花瓷碗,食之凉彻牙齿,酸甜清香适口。
3、熬好的米粥盛在陶制的大缸内,上面是木制缸盖,放着大铜勺用来舀粥,贫民凭粥筹子打粥。
4、该鉴缶出土时带有长柄的铜勺,是舀酒用的。
5、铜勺舀热油,铁勺舀凉油,铜勺舀了热油舀凉油,铁勺舀了凉油舀热油。舀油入炒勺,月月有佳肴。先炖鱿鱼块,后扒羊肉条。火在炉下燃,油在勺中熬,满锅同炎热,管它铜勺与铁勺。
6、我一回到老家,总是对着放在灶头小锅处的铜勺,无数次地发呆。